The Bread Atlas

100 Recipes, Classic to Global

Tarek RimanThe Bread Atlas Couverture de The Bread Atlas

À propos du livre

Cent pains pour chaque boulanger, d'un pain sandwich moelleux au levain, aux baguettes, au naan, à la challah et aux bretzels.

The Bread Atlas est un livre de recettes de pains complet : 100 recettes qui couvrent les pains de tous les jours et les pains à sandwich, les pains artisanaux et au levain, les pains plats, les petits pains, brioches et bagels, les pains sucrés et enrichis, les pains éclair et des pains emblématiques du monde entier.

Description de l'éditeur. Le livre est écrit en anglais.

À propos de l'auteur

Tarek Riman est un spécialiste du marketing canadien et le fondateur de Riman Agency. Il compte plus de 15 ans d'expérience en SEO, en analytique et en marketing numérique. Il enseigne comme chargé de cours à l'Executive Institute de l'Université McGill, à l'Université Concordia et à l'Université York.

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De quoi parle The Bread Atlas ?

Cent pains pour chaque boulanger, d'un pain sandwich moelleux au levain, aux baguettes, au naan, à la challah et aux bretzels.

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Sur Amazon.ca / Amazon.com. Les boutons de cette page mènent directement au livre.

Qui a écrit The Bread Atlas ?

Tarek Riman, un spécialiste du marketing canadien, auteur et fondateur de Riman Agency. Il a écrit 70 livres sur le marketing, l'IA, les affaires, le voyage et la cuisine.