The Soup Atlas

100 Recipes, Classic to Global

Tarek RimanThe Soup Atlas Couverture de The Soup Atlas

À propos du livre

Cent soupes pour chaque saison, d'un bol de tomates rôties au pho, au ramen, au bortsch, au gaspacho et à une vraie chaudrée de palourdes.

The Soup Atlas est un livre de recettes de soupes complet : 100 recettes qui couvrent les classiques de tous les jours, les potages crémeux, les ragoûts et chaudrées copieux, les haricots, lentilles et céréales, les bouillons et soupes-repas aux nouilles, les soupes froides d'été et des soupes emblématiques du monde entier.

Description de l'éditeur. Le livre est écrit en anglais.

À propos de l'auteur

Tarek Riman est un spécialiste du marketing canadien et le fondateur de Riman Agency. Il compte plus de 15 ans d'expérience en SEO, en analytique et en marketing numérique. Il enseigne comme chargé de cours à l'Executive Institute de l'Université McGill, à l'Université Concordia et à l'Université York.

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De quoi parle The Soup Atlas ?

Cent soupes pour chaque saison, d'un bol de tomates rôties au pho, au ramen, au bortsch, au gaspacho et à une vraie chaudrée de palourdes.

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Qui a écrit The Soup Atlas ?

Tarek Riman, un spécialiste du marketing canadien, auteur et fondateur de Riman Agency. Il a écrit 70 livres sur le marketing, l'IA, les affaires, le voyage et la cuisine.