The Pizza Atlas

100 Recipes, Classic to Global

Tarek RimanThe Pizza Atlas Portada de The Pizza Atlas

Sobre el libro

Cien pizzas para cada noche, desde una Margherita bien tostada hasta la deep dish de Chicago, las cuadradas de Detroit y la manakish libanesa.

The Pizza Atlas es un libro de cocina completo sobre pizzas: 100 recetas que abarcan pizzas clásicas y napolitanas, pizzas para amantes de la carne, pizzas vegetarianas y de huerta, pizzas blancas y especiales, estilos regionales de Estados Unidos, calzones y panes planos, y pizzas emblemáticas de todo el mundo.

Descripción de la editorial. El libro está escrito en inglés.

Sobre el autor

Tarek Riman es un profesional del marketing canadiense y el fundador de Riman Agency, con más de 15 años de experiencia en SEO, analítica y marketing digital. Enseña como instructor adjunto en el Executive Institute de McGill University, en Concordia University y en York University.

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¿De qué trata The Pizza Atlas?

Cien pizzas para cada noche, desde una Margherita bien tostada hasta la deep dish de Chicago, las cuadradas de Detroit y la manakish libanesa.

¿Dónde puedo comprar The Pizza Atlas?

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¿Quién escribió The Pizza Atlas?

Tarek Riman, profesional del marketing canadiense, autor y fundador de Riman Agency. Ha escrito 70 libros sobre marketing, IA, negocios, viajes y gastronomía.