The Pizza Atlas

عن الكتاب

مئة بيتزا لكل ليلة، من مارغريتا بحواف محمّرة إلى الديب ديش على طريقة شيكاغو، ومربعات ديترويت، والمناقيش اللبنانية.

The Pizza Atlas كتاب طبخ شامل للبيتزا: 100 وصفة تشمل البيتزا الكلاسيكية والنابولية، وبيتزا عشاق اللحوم، وبيتزا الخضار، والبيتزا البيضاء والمميزة، والأنماط الأمريكية الإقليمية، والكالزوني والخبز المسطح، وأشهر أنواع البيتزا من حول العالم.

وصف من الناشر. الكتاب مكتوب باللغة الإنجليزية.

عن المؤلف

Tarek Riman مسوّق كندي ومؤسس Riman Agency، يتمتع بخبرة تزيد على 15 عامًا في SEO والتحليلات والتسويق الرقمي. يُدرّس بصفة مدرّس مساعد في المعهد التنفيذي بجامعة McGill وجامعة Concordia وجامعة York.

المزيد عن Tarek