The Griddle Atlas

100 Recipes for Pancakes, Waffles & Crepes

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Tarek RimanThe Griddle Atlas Portada de The Griddle Atlas

Sobre el libro

Cien recetas para la plancha, la sartén y la wafflera: hotcakes, waffles y crepas de todo el mundo.

The Griddle Atlas es una colección completa para el desayuno y mucho más: 100 recetas que abarcan torres de hotcakes esponjosos, waffles belgas crujientes, delicadas crepas francesas y platos de plancha emblemáticos de una docena de países.

Descripción de la editorial. El libro está escrito en inglés.

Sobre el autor

Tarek Riman es un profesional del marketing canadiense y el fundador de Riman Agency, con más de 15 años de experiencia en SEO, analítica y marketing digital. Enseña como instructor adjunto en el Executive Institute de McGill University, en Concordia University y en York University.

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¿De qué trata The Griddle Atlas?

Cien recetas para la plancha, la sartén y la wafflera: hotcakes, waffles y crepas de todo el mundo.

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¿Quién escribió The Griddle Atlas?

Tarek Riman, profesional del marketing canadiense, autor y fundador de Riman Agency. Ha escrito 70 libros sobre marketing, IA, negocios, viajes y gastronomía.